Si el movimiento se demuestra andando, la pregunta ¿Mamá, de dónde sale el aceite? se puede responder haciendo una visita a Oleum 09, abierta hasta el sábado 5 de diciembre en el Patio de la Diputación de Sevilla.
Además de conocer aceites de oliva (y aceitunas) de toda la provincia y degustar algunos de los premiados por la Diputación, se puede comprobar en directo cómo funciona una planta pequeña de elaboración de aceite por centrifugación. El horario del viernes 4 es de 11 a 15 h. y de 16 a 19.30 h. El sábado, de 11 h. a 14 h, una buena ocasión para un segundo desayuno en la calle.
Más información en la página de la Diputación.
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