Ha tardado un poco, pero ya está. La Biblioteca Infanta Elena de Sevilla ya ha hecho pública la programación de cuentacuentos hasta finales de marzo. Mañana sábado 30 de enero, a las 11.30, la Cia. Noniná toma posesión del espacio que la sala de lecturas infantil reserva a los cuentacuentos. Carmen Gil, Pepeperez, Carloco y otros visitarán la biblioteca en los próximos dos meses.
Toda la información en la web de la Biblioteca.
29/1/10
28/1/10
Un blog irreverente sobre la maternidad
Ya era hora. Leed la entrada en "Mi vida con hijos" de Isabel García-Zarza que habla sobre las conversaciones que tenemos los padres cuando quedamos con otros padres. Como la vida misma. Aquí dejo sólo un fragmento para ser respetuosos con los derechos de propiedad intelectual.
(...) "Desde que uno tiene hijos, se intensifican las actividades con los amigos que se han estrenado también en la progenitura. De esta manera, uno se siente comprendido y acompañado en su cansancio, no necesita hacer tantos esfuerzos para mantener una conversación como con los amigos solteros o sin hijos y las criaturas se entretienen entre ellas, aunque sea dándose porrazos. Huelga decir que la mayoría de las veces los adultos no logran cruzar más de dos frases seguidas".
Leer completo en Mi vida con hijos.
Leer completo en Mi vida con hijos.
Por cierto, la autora del blog, periodista, prepara un libro llamado "Diario de una madre imperfecta", del que podeis leer un avance en la ficha del libro en La Casa del Libro.
27/1/10
Movilab, el bus de la ciencia visita Sevilla
Movilab es un laboratorio itinerante patrocinado por varios organismos españoles (CSIC, FECYT, Fundación Padrosa) dedicados a la investigación para fomentar que los ciudadanos nos acerquemos a la ciencia. Desde hoy y hasta el sábado estará instalado en el aparcamiento del Pabellón de Perú, junto al parque de María Luisa. Por la mañana está reservado para visitas de escolares, pero por las tardes de 16 a 19 horas la visita es libre y gratuita.
Está enfocado para todo tipo de público, y en el caso de los niños, para aquellos de 6 años en adelante. Dentro del laboratorio se puede crear luz a partir de una reacción química o hacer funcionar una bombilla con materiales caseros, extraer hilos de ADN de las células de la mucosa bucal del visitante e incluso observar con lupas binoculares la escama de un pez.
Más información en la web del proyecto.
Está enfocado para todo tipo de público, y en el caso de los niños, para aquellos de 6 años en adelante. Dentro del laboratorio se puede crear luz a partir de una reacción química o hacer funcionar una bombilla con materiales caseros, extraer hilos de ADN de las células de la mucosa bucal del visitante e incluso observar con lupas binoculares la escama de un pez.
Más información en la web del proyecto.
20/1/10
Y para qué quiere el ratón Pérez tantos dientes?
A esa pregunta tuve que enfrentarme ayer por la tarde cuando la caída de un diente de leche era inminente como consecuencia del bocado a un trozo de turrón de Alicante (fuera de temporada). Y la verdad, salí por peteneras diciendo que "Porque colecciona dientes", pero me temo que la respuesta no fue muy satisfactoria, así que como no se me ocurrió nada con más sentido decidí mirar en la red.La historia de Luis Coloma la verdad es que no me aportó ningún argumento excitante, pero sí lo hizo una historia que circula por ahí sobre una tortuga triste por una ostra que ha perdido su perla y que le habla del motivo de su tristeza al ratón Pérez. El origen de la historia es incierto, pero si quereis leerla, uno de los sitios donde está publicada es en el portal Padres Hispanos.
Y buscando buscando pues he dado con la casa museo del ratón Pérez en Madrid, en la calle Arenal, allí donde según el cuento de Coloma vivía el ratón en una caja de galletas. Para un viaje a la capital.
19/1/10
Espectáculos infantiles en la provincia
Hace un par de días la Diputación de Sevilla presentó el Circuito Provincial de las Artes Escénicas y Musicales (CIPAEM 2010). El bloque de actividades para el público infantil comprende teatro y danza. La mayor parte de los espectáculos están programados para el último trimestre de 2010, pero la obra "El niño colchón" de Uroc Teatro tiene lugar mañana (20.01) en Dos Hermanas y a principios de febrero en Mairena del Aljarafe. El calendario completo lo tenéis en la web de la Diputación.
18/1/10
Se marcha la lluvia, vuelven los cuentacuentos
Será que le tienen miedo al agua? La verdad es que la agenda cultural infantil desde que hemos comenzado el año ha estado bastante anestesiada, pero bueno, por fin se van retomando las buenas costumbres.
La biblioteca Infanta Elena de Sevilla vuelve a organizar sus cuentacuentos los sábados a las 11.30. El del sábado 23 de enero se titula "De mayor quiero ser". Más información en su página web.
15/1/10
Calzones que se comen
Y tanto. Anoche no quedó nada. Si no le hacéis ascos a amasar de vez en cuando, os recomiendo que prepareis un calzone para los mostruitos que habitan vuestra casa. La preparación son unos 20 minutos. La fermentación un par de horas (en dos tiempos, dependiendo de la temperatura ambiente). La cocción unos 15-20.
Ingredientes para la masa (2 calzones, cada uno para 2 personas):
400gr de harina de fuerza
150-180ml de agua templada
15gr de levadura de panadería (medio bloquecito de los que venden habitualmente en supermercados)
1 cucharada de azucar (hace que la masa fermente mejor)
media cucharada de sal
3 cucharadas soperas de aceite de oliva
Relleno:
Básico: mozzarella (de verdad), tomate triturado natural, sal, oregano y/o albahaca.
Una opción "mediterránea": a lo anterior, se añade atún, cebolleta, aceitunas y beicon
Elaboración:
En un bol grande se coloca el harina, se hace un hueco en medio, se pone la sal, el azucar, se desmenuza la levadura y se añade poco a poco el agua templada. Primero los 150ml, luego el aceite y si vemos que la masa pide agua le añadimos los 30ml restantes. Suele bastar con esa cantidad de agua. Se amasa bien durante al menos 10 minutos. Se hace una bola, se enharina un poco, se devuelve al bol y se cubre con un paño. Buscamos un lugar cálido y dejamos que fermente hasta doblar volumen (una hora al menos).
Con la masa fermentada hacemos dos partes para hacer los dos calzone. Si no queremos dos, se puede congelar la masa para otro día. Aplastamos la bola y aplanamos con rodillo dándole una forma redondeada. Ahora podemos contar con la colaboración de los minichefs. Pintamos con el tomate la masa (no vale inundarla de tomate), añadimos la sal, las hierbas, el resto del relleno y la mozzarella en una mitad de la masa. Doblamos el cazone por la mitad y lo cerramos superponiendo el borde inferior sobre el superior y presionando con los dedos. Hay quien pinta la parte superior con un poco de tomate, hay quien añade un poco de orégano y aceite... Engrasamos y enharinamos una placa de horno, colocamos el calzone. Lo ideal es que el calzone ya relleno fermente otra horita. Mientras, precalentamos el horno a 200º (calor abajo). Introducimos el calzone en el horno, a mitad de altura y esperamos a que esté dorado por arriba (15-20 min). Comemos.
Ingredientes para la masa (2 calzones, cada uno para 2 personas):400gr de harina de fuerza
150-180ml de agua templada
15gr de levadura de panadería (medio bloquecito de los que venden habitualmente en supermercados)
1 cucharada de azucar (hace que la masa fermente mejor)
media cucharada de sal
3 cucharadas soperas de aceite de oliva
Relleno:
Básico: mozzarella (de verdad), tomate triturado natural, sal, oregano y/o albahaca.
Una opción "mediterránea": a lo anterior, se añade atún, cebolleta, aceitunas y beicon
Elaboración:
En un bol grande se coloca el harina, se hace un hueco en medio, se pone la sal, el azucar, se desmenuza la levadura y se añade poco a poco el agua templada. Primero los 150ml, luego el aceite y si vemos que la masa pide agua le añadimos los 30ml restantes. Suele bastar con esa cantidad de agua. Se amasa bien durante al menos 10 minutos. Se hace una bola, se enharina un poco, se devuelve al bol y se cubre con un paño. Buscamos un lugar cálido y dejamos que fermente hasta doblar volumen (una hora al menos).
Con la masa fermentada hacemos dos partes para hacer los dos calzone. Si no queremos dos, se puede congelar la masa para otro día. Aplastamos la bola y aplanamos con rodillo dándole una forma redondeada. Ahora podemos contar con la colaboración de los minichefs. Pintamos con el tomate la masa (no vale inundarla de tomate), añadimos la sal, las hierbas, el resto del relleno y la mozzarella en una mitad de la masa. Doblamos el cazone por la mitad y lo cerramos superponiendo el borde inferior sobre el superior y presionando con los dedos. Hay quien pinta la parte superior con un poco de tomate, hay quien añade un poco de orégano y aceite... Engrasamos y enharinamos una placa de horno, colocamos el calzone. Lo ideal es que el calzone ya relleno fermente otra horita. Mientras, precalentamos el horno a 200º (calor abajo). Introducimos el calzone en el horno, a mitad de altura y esperamos a que esté dorado por arriba (15-20 min). Comemos.
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